• 健康—咖啡可以降低头颈部癌症患病风险2011-10-27

    标签:癌症

    米兰一个在生物标记及预防期刊《癌症流行病学》杂志上新近发表的研究表示,经常饮用咖啡有降低头颈部癌症发病率的作用。

    在这份报告中,科学家们汇集了早期的九篇包括对饮茶者的研究结果。
    头颈部癌症的整体发病风险比咖啡饮用者低12%,并且人们的咖啡消耗越大,风险越低。
    研究人员说,在流行饮料中有成千上万种化学物质,因此很难从此推断可能是咖啡产生保护作用的原因。

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