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公平贸易咖啡在中国

2014-01-27

阿罗科咖啡:公平贸易咖啡在中国

从阿罗科咖啡在1994年建立以来,我们一直在努力的给中国市场提供“醉好咖啡”,同时我们要保持一个爱大自然与环保的精神,而且可以在我们的企业文化里面很容易发现这个理念。我们的绿色奢侈项目支持"珍古道尔研究会在中国"。(点这里了解更多“绿色奢侈咖啡项目”

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阿罗科咖啡-珍古道尔系列,公平贸易拼配

什么叫“公平贸易”?何为公平贸易

公平价格:
农户们保证可以获得一个最低保护价格如果生产出优质的
有机产品将会获得额外奖金

 
公平的工作环境:
在公平贸易农场工作的员工可以充分享受社交的自由,
安全的工作环境以及足以维持生活的工资,同时绝对不使用童工。


直接的贸易方法:
进口商尽可能直接地从生产者手中购买产品,避免不必要的
中间商,鼓励农户发展自己的商业能力以面对国际竞争。


整体的发展:
公平贸易农户以及农场的工作人员将额外的奖金投资到社会商业
发展项目中,例如奖学金项目,质量提高训练及有机认证等领域。


可持续的环境发展:
为了保护农户的健康以及为后代保存有价值的生态环境,
有害的农药等在可持续农作方法中被严格禁止。

*注意:阿罗科咖啡所有的采购的有公平贸易认证生的豆子也通过国际组织得了有机认证。点这里了解更多有机信息。
 

Jose Antonio Benevides
--第四代哥伦比亚咖啡农民,第一代公平贸易咖啡农民
原图: http://www.flickr.com/photos/fairtradecertified


公平贸易成功方案

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1992年,政府和发展机构在帮助咖啡生产者项目经历了好几次失败。在墨西哥华图司科,一群小型咖啡种植户,决定担负起让他们社区摆脱目前极度贫穷的重担。他们以共同寻求更新颖更完善的方法培育及推广咖啡为目标组成了区域小型咖啡生产商联盟(华图司科)。由于它在直接连接美国和欧洲的专业市场上取得的成功,联盟目前在他们的成员中拥有1908个小农场主,其中包括600名妇女。

由于增加了公平贸易咖啡的销售收入,让联盟得以:

•在农村地区建立教育设施

•为一些村庄建立区域医疗中心

•通过收购12台脱浆机,2台干燥炉和若干个通风系统来扩大了他们的加工厂

•建立模范花园教导成员们农作物多样化的好处

•投资了一项造林计划,其中包括培训行道树的种植和预防水土流失的梯田的修筑

•对470个成员培训有机生产技术来改善和扩大其有机计划

•金融社区发展计划,包括地方道路维修

•减少人们迁移到城市地区

公平贸易认证标志能代表什么?

美国的美国公平贸易组织(“FT USA”)。
  
 
 
美国公平贸易组织(Fairtrade USA, 美国)
 
使命:
公平贸易USA通过建立一个更公平的使农民、工人、消费者、行业和地球全部受益的全球贸易
 
网址: www.fairtradeusa.org 
阿罗科公司FT USA识别码:1034576
如果您想在资料上使用他们的标识,我建议您的团队先研究一下他们的有关规则,并且/或者与他们联系来确认一下具体步骤。  您可通过以下途径在线了解我们的公平贸易状况:http://www.flo-cert.net/flo-cert/113.html.
Product: Coffee 
Type: Arabica
Region: China

我们所知,我们是目前中国唯一经过认证的FLO公平贸易咖啡豆焙制公司。我们是第一家经过认证的FT USA焙制公司,但不确定目前该认证是否仍然有效。不过FLO的认证过程比FT USA的更加苛刻。


阿罗科咖啡是中国唯一个FLO用户。
原本: FLO-CERT Website



美国公平贸易组织给阿罗科咖啡的注册成功通知书

关于对我们的客户使用公平贸易标志,FLO期望想要使用其标识的供应链中每个环节都在他们那里登记。如果您想在资料上使用他们的标识,我建议您的团队先研究一下他们的有关规则,并且/或者与他们联系来确认一下具体步骤。  在这方面FT USA制定了一套不同的规则。您可以访问他们的网站了解详情。

点击这里到官网选购公平贸易咖啡 



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