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  • 咖啡与健康 - 咖啡的事,这些你必须知道!2014-10-22

    标签:咖啡与健康



    咖啡的事,这些你必须知道!
    一位朋友在央视新闻微博看到这篇文章,希望能和大家一起分享!在此感谢这位热心的朋友!
    近日,网传咖啡有“9大神效”,能养胃护肝、抗衰老、防抑郁甚至防癌抗癌等。咖啡有这样的疗效吗?揭开咖啡的神秘面纱,往下拉了解它。转起,给身边爱喝咖啡的TA!
     
    谨慎选择咖啡
    清咖啡有一定的保健作用,但很多人在咖啡中加糖和奶精。糖和奶精属于反式脂肪酸,过量饮用可能使饮用者能量超标,长期摄入也会增加患心脑血管、糖尿病的机率。专家建议最好喝咖啡豆现磨的咖啡,尽量饮用清咖啡。
     
    正确饮用咖啡
    专家建议,每天摄入咖啡因最好低于250毫克。过量饮用会引起心脏剧烈跳动,甚至出现精神恍惚、重心不稳等状况。喝咖啡最好在早餐及午餐后,可以减少对肠胃的刺激;尽量避免晚餐后饮用,以免影响睡眠。
     
    咖啡能致癌还是能抗癌?
    咖啡能致癌还是能抗癌?目前并没有统一结论。咖啡中有咖啡碱和多酚类物质,具有一定的抗癌功效。而速溶咖啡中曾被测出有丙烯酰胺,这是一种可能致癌的物质。
     
    喝咖啡能保护肝脏吗?
    咖啡中的多酚类物质对肝脏有保护作用,肝炎患者每天摄入一些多酚类物质,有利于肝细胞修复。
     
    喝咖啡有助消化吗?
    咖啡中的可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高,能刺激肠道、加快蠕动。饭后喝咖啡,有解油腻、助消化、缓解便秘的作用。
     
    喝咖啡能预防抑郁吗?
    规律饮用咖啡的人,饮用后会觉得心情愉快,烦躁感减少。专家指出,烦躁或情绪低落时,喝咖啡确实能让心情平静。
     
    喝咖啡会导致缺铁吗?
    咖啡中的多酚类物质会与铁形成难溶的盐类,也会抑制铁质的吸收。对女姓来说,过量嗜饮咖啡,可能导致缺铁性贫血。
     
    喝咖啡会减少心血管患病率吗?
    咖啡因能改善左心室的收缩功能和冠状动脉的血液流量,因此适量喝咖啡可以保护心脏,减少心血管疾病的发生。
     

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