大夏天的运动饮料咖啡

运动员在炎热的一天挥汗如雨，应该考虑到一个不错的一杯热咖啡而不是冷喝。

 

这是在塔斯马尼亚大学的研究人员发现的反直觉，他们发现在炎热条件(35摄氏度)喝咖啡可以大幅提高运动员的运动成绩。

 

以前，咖啡因被认为影响运动表现的热量，因为它可能提高身体核心温度，增加心率和造成更大的出汗——所有增加的压力冲击环境中的锻炼。

 

但该研究的主要作者，塔斯马尼亚大学的健康科学学院Cecilia Shing博士，表示这些不良反应可能是由于通过给运动员太多的咖啡因。 

 

在她的实验中，一组骑自行车的人被要求在35度的高温完成试验的时间，一些中等剂量的咖啡因(3毫克每千克体重)，有些没有。

 

“我们的研究发现，中等剂量的咖啡因在炎热的环境中可能提高自行车的性能约85%，”Shing博士说。“骑自行车的人中谁喝了中等剂量的咖啡因平均完成一次试验在大约55分钟，相比没有咖啡因剂量的他们花了60分钟。”

 

她说，研究结果强调了咖啡因作为一种辅助手段的潜力，以提高在炎热条件下不适应热耐力竞争的运动员的表现。 

 

这项研究已发表在运动科学与医学杂志中。

 

来源：https://ama.com.au/ausmed/coffee-great-summer-sports-drink

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