咖啡与健康 - 咖啡世界卫生问题
米兰 - 加入我们的咖啡世界:机器清洗,新产品,很多想法的经营者课程。 Asachimici侧重于安全性和有效性加上通过与pulyCAFF第三次世界咖啡赛事质量测试。
在咖啡世界里米尼Asachimici等待在该世界的运营商,有很多的想法和创新。主角是咖啡相关设备的清洁,已经吸引了越来越多的关注,也因为最近的世界报告强调定期清洗咖啡机和研磨机的重要性,以确保杯内产品的质量。一个肮脏的机器实际上产生产生糟糕的咖啡,即使是最好的搭配。
这是因为咖啡豆20%的脂肪沉积在设备的部件上与空气接触氧化。咖啡豆和粉末接触到这些零件“吸收”绝对差的香气,将其转移到杯中。
我们期待看到你在161看到自己的意大利浓咖啡从适当的机器服务分配得到和一个来自肮脏的机器之间的差异,以了解设备的清洗对最终产品的成功是至关重要的。
将有三个单位的意大利浓咖啡机;两个单位将每天打扫(与蒸汽喷口)以及研磨,而第三个单位(和另一个粉碎机)几天不会打扫。在杯赛中的比较结果给那些爱好意大利浓咖啡和不降低原材料的质量提供了日常清洁设备的好处的证明。
Asachimici健康的做法,每天早上从10到11点,欢迎任何有兴趣的人,一个理想的“开放的立场”,通过一个实际示范技术的清洗咖啡机和研磨机,就像每天应该做在每一个前提。 从贝尔的叶片和加药器,从单位到过滤器,过滤器支架和蒸汽喷口:将采取很容易和快的所有步骤得到一个干净的机器,在回答每个问题,了解何时以及如何清洁咖啡器具,要使用的产品和数量,还会有机会实践一切。
保持咖啡机的良好实践Asachimici提出“扑克”产品迅速和有效地获得一个完美的清洗设备。加上pulyCAFF Asachimici的旗舰产品,去除脂肪残留物,过滤器,过滤器支架,电磁阀,和所有水软管中的任何气味。
清洁蒸汽喷口需要pulyMILK:很快就消除了包围喷嘴内外牛奶蛋白质和脂肪。 真正basteryl清洁和消毒料斗、加药器,咖啡机的主体和研磨机,以及快速和简单的擦拭酒吧的所有表面。
单剂量的pulygrind香袋,基于粮食淀粉的小晶体,无麸质和很高的吸附剂,去除研磨机刀片残留。
来源:http://www.comunicaffe.com/2014/06/04/world-coffee-hygiene-matters/
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