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适量饮用咖啡可使II型糖尿病的患病几率减少25%2013-12-10
标签：咖啡与健康
咖啡科学信息研究所公布了饮用咖啡对预防II型糖尿病的最新研究 2013年11月14日 – 定期期刊，据咖啡科学信息研究所（ ISIC ）发表的一份报告研究显示,适量饮用咖啡会降低患II型糖尿病的风险。 目前全球有3.7亿糖尿病患者,这也使它成为全球最突出的健康问题之一(1). 为了纪念世界糖尿病日, 咖啡科学信息研究所公布了一份更新的有关咖啡与II型糖尿病的最新研究报告. 主要研究成果包括: • 流行病学证据显示，相对于每天不喝咖啡或者每天喝少于两杯的消费者（2,3 ）每天喝三到四杯咖啡的消费者患II型糖尿病的几率会降低25％左右。 • 研究同时还显示出了随着剂量的增加呈现出的...
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（转发）适量饮用咖啡可有助于提高健康受试者的体重维持效果2013-10-20
标签：咖啡与健康
作者：奥地利维也纳大学，营养和生理化学研究所，Veronika Somoza和Annett Riedel 流行病学研究提供的证据表明，适量饮用咖啡可降低代谢综合征的发病率。 肥胖是造成代谢综合征的主要风险因素之一，而在成年人中，由于肥胖率的上升，代谢综合征正变得越来越普遍。 既然保持健康的体重能够预防或延缓代谢综合征，人们对能够帮助控制能量摄入和/或模拟能量消耗（例如饱腹感或生热作用的诱发机制）的食物产生了越来越浓厚的兴趣。 经证明，在健康受试者中，如果每天适量饮用三至四杯咖啡，可减少日常能量摄入，刺激饱腹感的作用机制，并可诱发细胞培养的生...
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咖啡与健康 - 咖啡里所含的生物活性化合物可能具有防止前列腺癌复发，延缓其发展的作用。2013-09-04
标签：咖啡与健康
咖啡与健康 - 咖啡里所含的生物活性化合物可能具有防止前列腺癌复发，延缓其发展的作用。 福瑞德哈钦森癌症研究中心的科学家们在一篇提前在线发表的题为《癌症病原与控制》的文章中提到一项新的研究成果，他们发现食用咖啡有降低前列腺癌复发和延缓其发展的作用。 文章通讯作者、福瑞德哈契公共健康科学部前列腺癌研究项目联合主任、哲学博士，珍妮特L.斯坦福，是该项研究的主导人，他们的研究是为确认咖啡和茶中的生物活性复合物是否可能防止前列腺癌复发以及是否可能延缓该病的发展而进行的。 斯坦福及其同事研究发现，男性如果每天喝四杯以上咖啡，其前列腺癌恶化...
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咖啡与健康 - 咖啡如何会救你的命！2013-07-28
标签：咖啡与健康
咖啡与健康 - 咖啡如何会救你的命！ 听到最近的研究告诉我们，咖啡是一种神奇的饮料。 神奇的豆子，防止皮肤癌和阿尔茨海默氏症，减少心脏衰竭和糖尿病风险，提高注意力，甚至保护肝健康和降低自杀风险，根据最新的研究验证我们的咖啡瘾。 根据一项由哈佛大学公共卫生学院完成和发表在本月的世界生物精神病学杂志，每天喝两到四杯的人比那些不喝咖啡、喝不含咖啡因的饮料、或少于每天两杯的人比不太可能自杀。该研究跟踪了200000人，至少16年。研究人员发现，自杀风险将减少大约50%。 这不是第一次，研究人员发现，咖啡和微笑可能携手并进。2011的一项研究发现，比那些不饮...
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咖啡与健康 - 科学研究表明：咖啡给人体带来7大益处2013-07-28
标签：咖啡与健康
科学研究表明：咖啡给人体带来7大益处 除去暖身子外加提神，咖啡可还有不少好处哦。最近几年，科学家们研究了咖啡对于健康各个方面的影响，结论可能会让你大吃一惊哦。 下面就是为啥咖啡是地球上最健康的饮料之一的原因。 1. 咖啡能让你更聪明 不仅提神，还能让你更聪明。咖啡里面的兴奋成分是咖啡因，这是最常见的兴奋剂。很多实验表明咖啡因对大脑的有着积极的作用，能改善心情，减少反应时间，提升记忆力，提高警觉以及认知功能。 总结：咖啡因能阻隔大脑中的神经元，达到刺激效...
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